本日ぱいん組では食育で「三食分け」の勉強をしました。普段何気なく食べている物でも、みんなの体にとってどんな栄養があるのか？もう一度みんなで考えました。
まず三色食品群を教えてもらいました。
三色食品群には
赤→肉、魚、たまご、牛乳、豆など
「血や筋肉を作る食べ物」
黄→ごはん、パン、いも、油、さとうなど
「エネルギーになり力の元になる食べ物」
緑→野菜、果物、海藻、きのこなど
「風邪をひきにくくしたり、体の調子を整える食べ物」があります。
食品だけでなく、豆腐、チーズなどは何からできているかな？どこのグループに入るかな？とクイズが出されると「豆腐は大豆！」「チーズは…」と素材を知っている子も分からない子も一生懸命考えてしました。子ども達は何気なく食べている食べ物が何からできているのかよく知っていて驚きました。
次に一人ひとりカードを渡され、自分の思うグループに貼るというゲームを行いました。
いろいろな食品がどこのグループに入るか先ほど確認したので、みんなやる気満々です！早くやりた～い！！という表情が見られますね！
「〇〇は赤だよ！」「〇〇は緑だよ！」「簡単じゃん！！」など、ゲームを楽しんでいる姿が見られました。テーブルではそう言っていてもいざホワイトボードの前に行くと「、、、どこだろう。。。」と迷っている子もいましたが…。自信満々に貼る子もいました。
さて、、、、答え合わせです。
かつお節やおもち、バター、ホイップクリーム、うどんなどなど…難しい問題もあり、子ども達も悩みながら正しいグループを教えてもらいました。難しくても何からできているか考えればわかりますね。
もう一度ゲームをして今回の食育は終わりとなりました。
ゲーム感覚で三色食品群を学ぶことができ、子ども達もとても楽しそうでした。
給食の時間では「このたまご焼きの上にかかっているソースには何が入っているんだろう、、。」「たまねぎかな？」「じゃあ、緑グループだね！！」など復習しながら食べる様子も見られました。
ご家庭でも、お夕飯に食べている食べ物はどんなグループに入るかな？どんな食べ物にはどんな働きがあって大切なのか、食卓を囲みながら話してみてもいいかもしれませんね。子ども達にクイズを出してみて下さいね～！！
by.tanuma
