今日は、ぱいん組での食育の日。
みんなでエプロンを付けて、ふりかけを作りました。
まずは給食の先生にご挨拶。
「カルシウム」とは何なのか、何に入っているのかを説明してもらいました。
集中して聞いていたので子ども達に聞いてみて下さい。
今日使う食材を教えて頂きながら少し試食！この茶色い物はなんだろう・・・？
「これなんだろう・・・？」「嗅いだ事ある匂いだ！」と手に乗せてもらった物が何なのかわからない様子の子ども達。
食べてみると、「わかった！砂糖だ！」「きなこだよ。」と口々に。
正解は黒砂糖。これにもカルシウムなどの栄養がたくさん入っています。
またまた、これはなんだろう・・・？
味噌づくりの時に使ったことのあるこれ！
「えっと、えっとねー。すりばち！」
と、正解が出ました！
すりこぎの方は、難しかったようです。
各グループごとにすりつぶす順番を決めて、スタート！
７種類も食材を使ってふりかけが完成しました。
１つのボールにまとめて、後は給食室でさらに美味しくなるように少し火を通してもらいます。
給食はみんなが大好きな野菜パンだったので、３時のおやつにみんなでおいしく、楽しく頂きました。
自分達で作ったものは、いつも以上に美味しく感じるね！
by uchiyama
